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SAN DIEGO – Dans une bousculade typique de dernière minute, Jannette Navarro, une barista Starbucks de 22 ans et mère célibataire, a élaboré un plan pour survivre au mois de juillet sans déclencher de catastrophe familiale ou financière.
Contrairement au travail sans joie qu'elle avait fait dans un magasin Dollar Tree et une franchise KFC, le travail de Starbucks à 9 $ de l'heure a donné à Mme Navarro, la fille d'un toxicomane et d'un père absent, l'espoir d'aller de l'avant. Elle avait été embauchée parce qu'elle s'était présentée tant de fois, joyeuse et persistante, demandant du travail, et elle avait une façon d'éviter les revers - comme un bus manqué lors de son trajet de trois heures - avec la phrase: «Je suis au-dessus."
Jannette Navarro chez Starbucks.
Nouvellement retirée de l'aide publique, elle n'était qu'à quelques crédits d'un diplôme d'associé en commerce et parlait d'obtenir une maîtrise comme certains de ses collègues l'étaient. Son salaire net dépassait rarement 400 $ à 500 $ toutes les deux semaines ; depuis le début de novembre, elle avait mis de côté 900 $ pour une voiture - sa prochaine étape vers la stabilité et l'indépendance pour elle-même et son fils de 4 ans, Gavin.
Mais les horaires fluctuants de Mme Navarro, combinés à ses ressources limitées, avaient également transformé leur vie en une crise chronique au fil des heures. Elle apprenait rarement son emploi du temps plus de trois jours avant le début d'une semaine de travail, la plongeant dans des énigmes logistiques urgentes pour savoir qui surveillerait le garçon. Des mois après avoir commencé le travail, elle a quitté la maison de sa tante, en partie à cause des frictions croissantes liées à l'horaire irrégulier, qui, selon la tante, retenait également sa famille captive. Le diplôme de Mme Navarro était en pause indéfinie parce que ses heures de travail l'empêchaient de s'engager dans les cours. Elle avait besoin de travailler tout ce qu'elle pouvait, comptant parfois sur les centimes du pot à pourboires pour rentrer chez elle en bus. Si elle osait demander des horaires plus stables, elle craignait d'avoir moins d'heures de travail dans l'ensemble.
"Vous attendez que votre travail contrôle votre vie", a-t-elle déclaré, le logiciel de planification utilisé par son employeur dictant tout, de "la durée de sommeil que Gavin obtiendra à l'épicerie que je pourrai acheter ce mois-ci".
Le mois dernier, elle devait travailler jusqu'à 23 heures. le vendredi 4 juillet ; signaler à nouveau quelques heures plus tard, à 4 heures du matin le samedi ; et recommencer à 5 heures du matin le dimanche. Elle s'est préparée à demander à sa tante, Karina Rivera, de surveiller Gavin, espérant qu'elle n'exploserait pas d'agacement, ou pire, qu'elle ne refuserait pas. Elle a juré de s'entraîner d'une manière ou d'une autre pour l'examen de conduite qu'elle avait promis à son petit ami de réussir le mois précédent. Pour rester éveillée, elle formulait ses propres concoctions de café derrière le comptoir, en injectant des doses supplémentaires d'espresso.
Un panneau avec une échéance manquée accroché dans la cuisine.
Chaos de planification
Comme un nombre croissant de mères et de pères à faible revenu, Mme Navarro est au centre d'une nouvelle collision qui oppose la technologie sophistiquée du lieu de travail à certaines exigences fondamentales de la parentalité, avec des conséquences particulièrement dures pour les mères célibataires pauvres. Comme pratiquement toutes les grandes chaînes de vente au détail et de restauration, Starbucks s'appuie sur un logiciel qui chorégraphie les travailleurs dans des ballets précis et complexes, en utilisant des modèles de vente et d'autres données pour déterminer lesquels de ses 130 000 baristas sont nécessaires dans ses milliers d'emplacements et exactement quand. Les détaillants à grande surface ou les chaînes de vêtements des centres commerciaux sont désormais capables de faire venir plus de mains en prévision de l'arrivée d'un camion de livraison ou du changement de temps, et de renvoyer les travailleurs chez eux lorsque les analyses en temps réel montrent que les ventes ralentissent. Les gestionnaires sont souvent rémunérés en fonction de l'efficacité de leur dotation.
La planification est désormais un outil puissant pour augmenter les bénéfices, permettant aux entreprises de réduire les coûts de main-d'œuvre en quelques clics. "C'est comme par magie", a déclaré Charles DeWitt, vice-président du développement commercial chez Kronos, qui fournit le logiciel pour Starbucks et de nombreuses autres chaînes.
Pourtant, ces progrès injectent des turbulences dans les routines et les relations personnelles des parents, sapent les efforts visant à élargir l'accès à l'éducation préscolaire, chassent certaines mères du marché du travail et redistribuent une partie de l'incertitude de faire des affaires des entreprises aux familles, disent les parents, les fournisseurs de services de garde d'enfants et spécialistes des politiques.
À Brooklyn, Sandianna Irvine travaille souvent des heures «sur appel» chez Ashley Stewart, un magasin de vêtements grande taille, se précipitant pour prendre des dispositions pour sa fille de 5 ans si le magasin a besoin d'elle. Avant que Martha Cadenas ne soit promue directrice d'un Walmart à Apple Valley, dans le Minnesota, elle devait travailler chaque fois que le magasin en avait besoin. sa mère « a fini par devoir emménager avec moi », dit-elle, à cause des horaires imprévisibles. Maria Trisler est souvent renvoyée tôt de ses quarts de travail dans un McDonald's à Peoria, Illinois, lorsque les ordinateurs indiquent que les ventes sont lentes. La même chose arrive parfois à Mme Navarro chez Starbucks.
Le samedi après-midi du week-end du 4 juillet, Mme Navarro avait traversé la « fermeture », fermant tard dans la nuit et rouvrant quelques heures plus tard. Mais elle n'avait pas encore trouvé le courage de demander à Mme Rivera et au petit ami de Mme Rivera, Osc