Incidentes Asociados

Publicado originalmente en Seattle Times el 4 de junio de 2016 a las 8:00 am
La compañía recibió mucha presión en 2014 cuando The New York Times describió prácticas de programación que hicieron que algunos empleados se sintieran miserables. Pero el gigante del café dice que sus políticas y software han cambiado de manera importante desde entonces.
Starbucks dice que les avisa a los empleados con más anticipación y se asegura de que descansen más entre turnos que cuando una historia del New York Times de 2014 describió prácticas de programación que hacían que algunos trabajadores se sintieran miserables.
La compañía de café ahora requiere que los gerentes de las tiendas de EE. UU. publiquen los horarios de los trabajadores con 14 días de anticipación, frente a los 10 anteriores. Su software de programación ahora evita que los gerentes reserven turnos de trabajo de los empleados con menos de ocho horas de descanso entre ellos, dice Starbucks.
La compañía dice que nunca ha utilizado la programación de guardias y siempre ha tratado de dar horas disponibles a los empleados de medio tiempo que las solicitan. Ofrece todos los beneficios a los empleados que trabajan 20 horas a la semana o más.
El centro de contacto de la empresa, donde los empleados llaman con inquietudes, ahora cuenta con un equipo especial para tratar los problemas de programación. Menos del 3 por ciento de esas llamadas se refieren a la programación, dijo la portavoz Jaime Riley.
Aún así, la implementación parece ser desigual.
Ilana Greenberg, una barista en el servicio de autoservicio de Starbucks en Elliott Avenue West en Seattle, dice que en su tienda, el gerente es bueno para enviar los horarios a los empleados con dos semanas de anticipación.
Pero ha escuchado de baristas en otras tiendas que recibieron sus horarios solo con tres o cuatro días de anticipación, y empleados que trabajaron en turnos de "cierre" o "dobles", trabajando dos turnos por día en diferentes tiendas.
Greenberg, que se ofrece como organizador voluntario con Working Washington, respaldado por el sindicato, reconoce que algunos de esos casos probablemente se deban a las propias elecciones de los trabajadores. Pero a veces, dice, "el gerente se acerca a un socio [empleado] y le dice: '¿Puedes trabajar en este turno?', y queda claro por la frase y el tono de voz que en realidad no tienes la opción de decir que no". .”
Starbucks reconoce que, a veces, la práctica no siempre cumple con la política de la empresa. “No somos perfectos”, dijo la portavoz Riley. “Sabemos que todavía queda trabajo por hacer”.